چگونه سوپ تربچه استخوانی درست کنیم

چگونه سوپ تربچه استخوانی درست کنیم

در 10 روز گذشته ، غذای سالم و دستور العمل های خانگی پخته شده هنوز هم موقعیت مهمی را در بین موضوعات و محتوای داغ در کل اینترنت اشغال می کند. سوپ تربچه استخوانی یک سوپ خانگی مغذی و ساده است که توجه زیادی را به خود جلب کرده است. در این مقاله نقاط داغ در اینترنت ترکیب شده است تا شما را به تفصیل نحوه تهیه سوپ تربچه استخوان و ضمیمه داده ها و تکنیک های مربوطه معرفی کند.

1. ارزش غذایی سوپ تربچه استخوانی

سوپ تربچه استخوان نه تنها خوشمزه است ، بلکه دارای ارزش غذایی بالایی نیز هست. موارد زیر اجزای اصلی تغذیه ای آن است:

2. مراحل تهیه سوپ تربچه استخوانی

1مواد تشکیل دهنده را تهیه کنید:

مواد لازم: 500 گرم استخوان گوشت خوک ، 1 تربچه سفید (حدود 300 گرم).

لوازم جانبی: 3 برش زنجبیل ، 1 پیاز سبز ، 1 قاشق شراب پخت و پز ، مقدار مناسب نمک ، مقدار مناسب آب.

2دست زدن به مواد تشکیل دهنده:

استخوان های گوشت خوک را بشویید و آنها را به مدت 3 دقیقه در آب جوش خرد کنید تا کف خون از بین برود. تربچه سفید را پوست بگیرید و به قطعات برش دهید. پیازهای سبز را به بخش ها برش دهید.

3پایه سوپ خورش:

استخوان های گوشت خوک را درون گلدان قرار دهید ، برش های زنجبیل ، قسمت های پیاز سبز و شراب پخت و پز را اضافه کنید ، در آب بریزید (استخوان ها را حدود 3 سانتی متر بپوشانید) ، روی حرارت زیاد بیاورید ، سپس به مدت 1 ساعت به حرارت کم کاهش دهید.

4تربچه را اضافه کنید:

مکعب های تربچه سفید را به گلدان اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه به هم بزنید تا تربچه نرم شود.

5فصل و خدمت:

مقدار مناسب نمک را با توجه به سلیقه شخصی اضافه کنید ، به طور مساوی هم بزنید و سرو کنید.

3. انجمن موضوعات داغ در سراسر شبکه

در 10 روز گذشته ، مباحث داغ مربوط به سوپ تربچه استخوان عمدتاً روی جنبه های زیر متمرکز شده است:

4. نکات آشپزی

1مهارت های انتخاب مواد: توصیه می شود دنده های گوشت خوک یا دنده های گوشت خوک را انتخاب کنید. تربچه تازه و مرطوب بهتر است.

2چگونه بوی ماهی را از بین ببریم: اضافه کردن کمی شراب پخت و پز یا برش های زنجبیل در هنگام براق شدن می تواند بوی ماهی استخوان های گوشت خوک را از بین ببرد.

3وقت خور: هرچه سوپ استخوانی طولانی تر شود ، رنگ سوپ غنی تر خواهد بود ، اما توصیه می شود آن را طی 1.5 ساعت کنترل کنید تا از دست دادن مواد مغذی جلوگیری شود.

4زمان بندی چاشنی: برای جلوگیری از افزودن نمک خیلی زود و باعث سخت شدن گوشت و باعث سخت شدن گوشت شد.

5. اغلب سؤالاتی در مورد سوپ هویج استخوان پرسیده می شود

6 خلاصه

سوپ تربچه استخوان یک سوپ مغذی مناسب برای لذت بردن از کل خانواده است. به خصوص در زمستان سرد ، نوشیدن یک کاسه داغ سوپ تربچه استخوانی نه تنها می تواند بدن را گرم کند بلکه تغذیه را نیز مکمل می کند. با معرفی این مقاله ، من معتقدم که شما مهارت های تهیه سوپ تربچه استخوان را تسلط داده اید. چرا از محبوبیت اخیر استفاده نمی کنید و یک گلدان خوشمزه از سوپ تربچه استخوانی را برای خانواده خود می پزید؟